. حلى بالكيري...
المقادير:
كوب حليب محمص
أصبع زبدة
علبة قشطة
نصف كوب سكر
نصف كوب زيت
4
بيضات
ملعقة كبيرة بكنج بودر
-
خلطة الوجه :
12
حبة جبن كيري
علبة كبيرة حلين نستلة المركز
الطريقة:
-
ضعي القشطة و السكرو الزيت و البيض و البيكنج ببودر في وعاء عميق و اخفقي الكل جيداً
.
-
اضيفي الحليب و الزبدة و اخلطي حتى تتجانس المواد .
-
صبي المزيج في صينية متوسطةالحجم و مدهونة , اخبزيها في الفرن من أسفل حتى تنضج .
-
ضعي مقادير خلطة الوجه في الخلاط ثم صبيها على وجه الكيكة و هي حارة اعيديها للفرن ( من غير أن تشعليه ) لتجمد قليلاً في حرارة الفرن فقط .
-
ضعي الحلى في الثلاجة الى أن يبرد و يمكنك رش الوجه بالفستق
