هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.



 
الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 .. كريم كارميل ..

اذهب الى الأسفل 
2 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
سوسو ولبا قلبها

سوسو ولبا قلبها


عدد المساهمات : 456
تاريخ التسجيل : 28/12/2010
الموقع : الموقع

.. كريم كارميل ..  Empty
مُساهمةموضوع: .. كريم كارميل ..    .. كريم كارميل ..  Emptyالسبت يناير 01, 2011 7:46 am

.. كريم كارميل ..





المقادير :


- كيلو لبن ..
- 8 بيضات ..
- سكر للتحلية ..
- ملعقة صغيرة بشر برتقال ..
- فانيليا ..


للكراملة :

- كوب سكر ..


الطريقة :


- يجهز الكراميل بوضع كوب السكر في صينة مستديرة ويرفع المقدار علي نار متوسطة ..

- ويقلب السكر بملعقة خشبية حتي يصير لون الكراميل ذهبيا محمرا ، ثم يرفع من فوق النار ..

- يخفق البيض جيدا، وتضاف الفانيليا وبشر البرتقال, ويضاف اللبن بعد أن يحلي بالسكر مع الاستمرار في الخفق ..

- من مصفاة ناعمة يصب الخليط فوق الكراميل ..

- توضع الصينية في حمام مائي وتوضع في فرن متوسط الحرارة حتي يتم النضج ..

- يرفع الكريم كراميل من الفرن ويقلب في طبق مستدير عند التقديم ..

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
..




MMS> وسائط MMS> وسائط : .. كريم كارميل ..  061111070628o9k4f24jtk0o
عدد المساهمات : 816
تاريخ التسجيل : 26/12/2010
العمر : 104

.. كريم كارميل ..  Empty
مُساهمةموضوع: رد: .. كريم كارميل ..    .. كريم كارميل ..  Emptyالسبت يناير 01, 2011 8:08 am

يسلموو
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
.. كريم كارميل ..
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» كريم برولية
» عصير الفواكة بالايس كريم
»  قران كريم بتلاوة عدد من الشيوخ حفظ واستماع _ اختر من الجدول القارئ واستمتع بجو روحاني ونسئلك دعاء لنا في الغيب

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
 :: المنتدى :: ¬ مَطبخَنآ | ҚΪŢĆђĚή-
انتقل الى: